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¿Qué es Semilla Innova?

Semilla Innova será un evento de repercusión nacional e internacional que permitirá aglutinar a representantes de todos los eslabones del sector de las semillas y que contribuirá a remarcar la singularidad de Almería como potencia agrícola mundial tanto en producción como en investigación. Ambos factores contribuyen decisivamente a que Almería sea conocida como la ‘Huerta de Europa’ o la ‘Sillicon Valley de las semillas’.

La agricultura supone en torno al 20% del PIB de la provincia de Almería. El 90% del valor de producción agraria de la provincia proviene de las hortalizas. A nivel regional la horticultura almeriense aporta casi un 60% de la producción hortícola andaluza. El valor de la producción asciende a más de 1.900 millones de euros; el valor de la comercialización a más de 2.500 millones de euros y las exportaciones a más de 2.200 millones de euros.

Dentro de este sector de actividad, destacan los semilleros, que son empresas de servicios destinadas a la producción de plántulas de calidad a partir de semillas, con las debidas garantías vegetativas y fitosanitarias.

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En Almería hay más de 40 empresas que facturan en torno a 50 millones de euros anuales. Estos semilleros producen unos 1.000 millones de plantones, en torno a la mitad de ellos de hortalizas de hoja y aire libre (principalmente lechugas, escarolas y crucíferas), seguidas de pimiento (unos 170 millones), tomate (140 millones), melón (26 millones), sandía (20 millones), berenjena (9 millones), calabacín (3 millones) y pepino (3 millones).

Resultado de esta investigación e innovación constante son productos hortícolas de máxima calidad en las más de 2.000 variedades diferentes que sus semilleros han producido hasta la fecha y que son reflejo de la importante gastronomía de Almería.

Tras las sesiones de ponencias técnicas, al finalizar la segunda jornada se llevará a cabo una degustación gastronómica, abierta al público, en las que diferentes chefs mostrarán la calidad de los productos hortícolas.